Com descendência japonesa - seu avô veio do Japão e fixou residência no Brasil - Sabrina Sato comanda, na noite desta segunda-feira (25), um evento em prol das vítimas dos terremotos no país, ocorridos no mês passado.
A festa será no Palácio dos Bandeirantes, em São Paulo, e Sabrina será mestre de cerimônias à convite do renomado sushiman Jun Sakamoto.
O evento terá ainda a assinatura dos chefs Tsuyoshi Murakami, Adriano Kanashiro, Shin Koike e pelos restaurantes Gendai, Hiro, Jam, Jankenpo, Nagayama e Shintori.
Reunidos, eles prepararão um jantar para 350 pessoas, numa iniciativa que destaca a união da maior comunidade de descendentes de japoneses do mundo.
No jantar serão servidos pratos típicos da culinária japonesa, que acabaram se enraizando no cenário gastronômico brasileiro, tais como sushi, sashimi, tempurá, yakitori, yakissoba, entre outros.
Os convites custam R$ 250,00 e estão à venda no Ikoi-no-Sono (R. São Joaquim, 381, 4º andar, sala 42, Liberdade).
